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近年來保健品的市場逐漸發展壯大,越來越多的中老年人開始沉迷在購買保健品的風潮當中,甚至有的人還為此花費了大量的金錢,這使得保健品產品出現越來越多的詬病。
質量檢驗亦稱“技術檢驗”。采用一定檢驗測試手段和檢查方法測定產品的質量特性,并把測定結果同規定的質量標準作比較,從而對產品或一批產品作出合格或不合格判斷的質量管理方法。
作為云南食品生產許可證代辦公司,總是會被問及各種各樣的問題。就拿近期來說, 一家果蔬汁生產企業向我們咨詢:想在其產品中加入營養強化劑維生素B1和維生素B2,但是規定的使用量沒有具體單位,這用起來就比較困難。
食藥監局高度重視對小作坊的監管,各地正在進行食品藥品監管體制改革,食品藥品監管機構將延伸到鄉鎮、街道,設立食品藥品的監管所,設立之后要對所有生產食品的加工小作坊進行全面的登記和管理,從而保障農村和城鄉結合部的食品質量安全。