從QS到SC,食品生產許可證常見問題解答

信息來源：www.estoneage.net | 發布時間：2019年08月28日

  “購買食品，認準QS標志。”食品包裝上的QS標志，一直被人們視為安全的象征，認為通過生產許可就能夠放心食用。不過，陪伴人們多年的藍色QS標志將逐漸隱退，三年后就會完全退出市場，取而代之的是有SC標志的編碼。那么，關于SC，你了解多少呢?下面，云南食品生產許可證代辦公司就跟大家盤點一下品生產許可證常見問題。

  從QS到SC,食品生產許可證常見問題解答

  1、申報SC現場審核時怎樣選擇應審產品？

  一個產品代表一個品種明細，優選工藝簡單的產品。
  
  2、資料已受理，進入審核階段，無法撤回，網上信息還能再做修改嗎？

  可以，審核組現場審核時可溝通審核組長進行修改。

  3、針對出廠檢驗指標確認，舊審查細則和新執行標準的沖突性如何解決？

  以新頒布的標法為準，并結合當地食藥局監管人員意見綜合評價得出。例：2006版的其他水產品審查細則中風味魚制品的出廠檢驗指標包含水分和鹽分，但是在GB 10136-2015 食品安全國家標準 動物性水產制品中并未提到需要檢測水分和鹽分指標，故企業結合當地食藥局的意見以及版本的先后順序，在制定企業標準時可以不包含這兩項指標，在制定企業內部產品標準時可將其作為內控指標來進行管控。

  4、是不是所有的SC都能在原國家食藥總局官網上查到？

  不是所有的都能查到。原國家食藥總局官網顯示信息如下：本頁面的食品生產許可證信息來源于省、市、縣（區）食品藥品監督管理部門， 信息質量正在逐步完善，未能查詢到許可證信息的原因可能是該證的發證機關未將信息上報到國家中藥品種保護審評委員會（國家食品藥品監督管理總局保健食品審評中心）（電話：010-53815811）。如遇許可證信息有誤或查詢不到，建議首先與發證機關聯系。

  5、QS轉變SC后還會有生產許可logo標志嗎？有效期有何變化？

  QS轉變SC后將不再會有生產許可logo標志，有效期也由3年延長至5年，詳見食品生產許可管理辦法 第三章審查與決定中第二十四條描述：食品生產許可證發證日期為許可決定作出的日期，有效期為5年。

  6、許可證副頁展現的內容是否全國各地統一，比如都要求詳細標注每個產品的執行標準，一旦標準號調整變化，許可證副頁也要提出變更？

  食品生產許可管理辦法中只對正副本內容進行了規定，副頁未做相關規定，各地目前不一致，有的標注每類產品的執行標準，有的未標注，無論是否標注擴項類別必須先申請擴項后方可生產，各地副頁信息詳情可登錄國家食藥總局官網查看。

  新的《食品安全法》明確規定，食品包裝上應當標注食品生產許可證編號，沒有要求標注食品生產許可證標志。還有一個重要的意義就是，“QS”對應質量安全之義，體現是由政府部門擔保的食品安全，而“SC”是生產之義，后跟著企業許可編碼，體現食品生產企業在保證食品安全的主體地位，監管部門從單純發證，變成了事前事中事后的持續監管。因而，大家多了解相關知識是非常必要的。

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